Управление отходами в организации общественного питания / Партнерский материал

При открытии предприятия общепита необходимо изучить вопросы о правильном управлении отходами. Владелец такой организации должен знать, какой мусор будет генерировать производство и его количество. Зная, какой вид отходов генерируется во время деятельности компании,...

Товар – отход – товар. Минприроды подготовило перечень, который позволит контролировать утилизацию товаров в рамках РОП

Минприроды России разработало проект постановления правительства России, которым будет утверждён «конвертор» для участников РОП. Подготовленный документ включает перечень, определяющий отходы, которые могут быть отнесены к категории отходов использования товаров. А...