Управление отходами в организации общественного питания / Партнерский материал

При открытии предприятия общепита необходимо изучить вопросы о правильном управлении отходами. Владелец такой организации должен знать, какой мусор будет генерировать производство и его количество. Зная, какой вид отходов генерируется во время деятельности компании, можно сократить его объём. #Партнерский_материал