Сегодня кокосовое масло часто встречается на полках супермаркетов. Его используют для жарки, выпечки, а также для красоты и увлажнения кожи, блеска волос.
Масло из тропического ореха все чаще предпочитают традиционным сливочному или подсолнечному, надеясь, что жиры в нем более полезные, точка дымления при жарке будет выше, да и канцерогенов меньше. Так ли это? Стоит ли переплачивать за экзотику?
#Продукты #Здоровье #Статья