Пищевые волокна – компоненты пищи, которые организм не может полностью переварить, вследствие чего этот вид углеводов – глюкозы и других простых сахаров – не используется для энергетических целей. Однако они должны обязательно входить в рацион человека.
В чем их польза и почему они стали неотъемлемой частью повседневной пищи?
#Продукты #Здоровье #Статья