Гречневая крупа получается в результате переработки зерна гречихи. Возделывать эту культуру начали в Китае более 5 тысяч лет назад, а совсем не в Греции, как считают многие.
Назвали ее так потому, что в Россию гречку завезли греки из Византии.
#Продукты #Здоровье #Статья